Category: Délices

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Tiramisu aux fraises

Ingrédients / pour 6 personnes 500 g de fraises environ 200 g de sucre 250 g de mascarpone Boudoirs 4 oeufs   Réalisation Séparer les blancs des jaunes. Mettre les blancs dans un saladier...

The Charlotte aux fraises 25

The Charlotte aux fraises

  Ingrédients (pour 6 personnes): – 500g de fraises – 1 sachet de sucre vanillé – 250g de fromage blanc – 2 blancs d’oeufs – 100g de sucre – 4 feuilles de gélatine –...

Carrés au citron1 4

Carrés au citron

  C’est un dessert qui rappelle beaucoup la tarte au citron, coté goût. Il est plus fondant grâce au flan au citron, et plus simple à préparer, frais et remplis de saveur, un dessert irrésistible explosant...

Le bavarois Choco Coco 2

Le bavarois Choco Coco

  Ingrédients (pour 8 à 12 personnes) : Pour la dacquoise : – 2 blancs d’oeufs – 40 g de sucre glace – 40 g de noix de coco – 15 g de poudre...

Financier tigré1 1

Financier tigré

  Ingrédients pour  40 minis financiers – 50g d’amande – 50g de farine – 150g de sucre glace – 125g de blanc d’oeufs ( entre 4 / 5 blanc) – 125g de beurre noisette...

Cheesecake façon fraisier 2

Cheesecake façon fraisier

  Le cheesecake « relooké » en fraisier ou le fraisier revisité façon cheesecake Ingrédients 1 paquet de petits beurre(200g) 100 g de beurre 250 g de fraise 3 oeufs 125 g de sucre 1 sachet...