Hot-dogs en pâte d’amande

hot-dogs-en-pate-damadne1

Ingrédients:

100 g de pâte d’amande (massepain)
50 g de sucre glace
quelques gouttes de colorant alimentaire rouge

Préparation:

La pâte d’amande était assez doux et un peu difficile à façonner. Donc, je malaxe avec le sucre glace jusqu’à ce qu’elle devienne une pâte facile à façonner.

hot-dogs-en-pate-damadne2

Ensuite, ajouter peu à peu quelques gouttes de colorant alimentaire

hot-dogs-en-pate-damadne3

Pétrir pour le faire distribuer uniformément la couleur.

hot-dogs-en-pate-damadne4

Lorsque on atteint la couleur désirée passer à l’étape suivante.

hot-dogs-en-pate-damadne5

Rouler la pâte à une forme cylindrique longue.

hot-dogs-en-pate-damadne6

Envelopper ce cylindre de film plastique et séparer les forme du hot-dogs avec la ficelle de cuisine.

hot-dogs-en-pate-damadne7

Couper chaque hot-dog avec un couteau bien aiguisé

hot-dogs-en-pate-damadne8

Déroule le film plastique. Voila!

hot-dogs-en-pate-damadne9

Imprimer

You may also like...

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *