Le gâteau au chocolat fondant à tomber par terre

Le gâteau au chocolat fondant à tomber par terre
Faites ce gâteau la veille pour le lendemain (si vous avez suffisamment de courage pour ne pas le manger à la sortie du four…)

Ingrédients (8 personnes):
– 200 g de chocolat
– 200 g de beurre
– 200 g de sucre
– 5 œufs
– 1 cuillère à soupe de farine
Préparation:
Préchauffer votre four à 180° (th.6)
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie ou micro-onde.
Ajouter le sucre et mélanger.
Puis les œufs, un à un, en mélangeant bien à chaque fois.
Et pour finir, ajouter la farine et mélanger.
Verser la préparation dans un moule beurré et fariné.
Enfourner pendant 10/12 min.

Vous pouvez également varier le fondant en y ajoutant des fruits comme des framboises ou des rondelles de bananes avant cuisson.
Et/ou de servir le fondant avec une boule de glace ou une crème anglaise.

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11 réponses

  1. Fine way of telling, and fastidious article to get information concerning my presentation focus, which i am going to

  2. Hum ca semble vraiment tres bon surtout pour ceux et celles qui adorent le chocolat, ce qui est mon cas. Malheureusement j aimerais le faire pour des invites samedi mais souvent les gens trouvent ce genre de gateau trop chocolat .

  3. Bonsoir je voulais savoir si je devais congeler ce gateau deja coupe?er combien de temps avant degustation je dois le sortir?j organise les 30 ans de mon mari et je pars sur un buffet de desserts,les cookies de Laurent Jeanin sont deja au congelateur pret a etre cuit..je vais aussi faire vos recettes de madeleines et financiers.merci d avance.

  4. Bonsoir je voulais savoir si je devais congeler ce gateau deja coupe?er combien de temps avant degustation je dois le sortir?j organise les 30 ans de mon mari et je pars sur un buffet de desserts,les cookies de Laurent Jeanin sont deja au congelateur pret a etre cuit..je vais aussi faire vos recettes de madeleines et financiers.merci d avance.

  5. Fifi dit :

    Les dimensions du moule svp

  6. mariem dit :

    Le chocolat c est noir ou au lait?

  7. Isa dit :

    Bjr ne nombre d oeuf ? Merci

  8. Bigot dit :

    Bonjour, j’aimerais avoir les dimensions du moule aussi important que les, proportions, merci.

  9. Olivier82 dit :

    ?????18 à 20 minutes ça ressemble plus à un moelleux que un fondant. Déçu

  10. Glad dit :

    Moi je le fais cuire 11 minutes dans un plat de 24 cm il est au top

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