Gâteaux & Délices

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Layer cake au Citron

Ingredients : Pour la génoise moule de 20 cm: 4 oeufs 140 g de sucre 140 g de farine arome vanille Lemon curd 3 gros oeufs 150 ml de jus de citron + le...

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Muffins tout chocolat

Ingrédients pour une dizaine de muffins * 25g de maïzéna * 2 cuillères à soupe de cacao amer * 50g de cassonnade * 35g de beurre * 115g d’eau * 60g de chocolat noir...

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Tarte amandine aux pêches

Ingrédients (Pour une tarte de 18cm de diamètre) 80 g de farine 20 g de poudre d’amande 30 g de sucre en poudre 40 g de beurre non salé, ramollir à température ambiante 1...

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Tarte aux pêches

Ingrédients Pâte feuilletée 3 Pêches ou nectarines fraîches 30 g de Beurre non salé (fondu) 15 g de Sucre en poudre Sucre glace (au besoin) Crème d’amande: 50 g de beurre 50 g de...

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Tiramisu framboise

Ingrédients: 2 jaunes d’œufs 2 à 3 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère à café d’ extrait de vanille 250 g de mascarpone 200 ml de crème liquide 5 à 6 biscuits à...