Gâteaux & Délices Site

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Gâteau crumble aux fraises

Ingrédients: Pour le gâteau: – 70 gr de beurre – 55 gr de sucre – 110 gr de farine – 1 gros oeuf entier Pour les fraises – 250 gr de fraises – 2...

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Gâteau mousse de framboise

Ingrédients : Biscuit au chocolat: 50 g de farine 25 g de maïzena, fécule de maïs 15 g de cacao amer en poudre (1,5 càs) 1 càc de levure chimique 3 œufs (J +...

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Limonade à la rhubarbe faite-maison

Ingrédients « Sirop » à la rhubarbe (base de la limonade) 5-6 tasses de rhubarbe fraîches, coupées en morceaux 3 tasses d’eau ½ tasse de miel, d’agave doré ou de sirop d’érable Le zeste...

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Gâteau renversé fraises-rhubarbe

Ingrédients pour un gâteau d’environ 24 cm Pour le caramel 50 gr de sucre Pour les fruits 400 gr de rhubarbe 400 gr de fraises Pour la pâte à gâteau 150 g de beurre...

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Charlotte aux fraises

Ingrédients (pour une charlotte de 20 cm soit 6 à 8 personnes) Pour les biscuits 4 oeufs, séparés à la température ambiante 120 g de sucre 120 g de farine Sucre glace Pour la...

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Nutellamisu; Tiramisu Au Nutella

  Ingrédients pour 8 personnes: Une trentaine de biscuits à la cuillère 500 g de mascarpone 200 g de nutella 4 oeufs 100 g de sucre 165 ml de lait cacao non sucré Préparation...

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Cake à la noix de coco

Ingrédients : 100g de beurre 150g de sucre 2 œufs 1 yaourt à la noix de coco 170g de farine ½ sachet de levure chimique 80g de noix de coco râpée Quelques gouttes d’extrait...

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ARLETTE

Un biscuit en pâte feuilletée caramélisée très croustillante. Ingrédients : Pâte feuilletée recette ici ou ici Sucre glace Préparation: Étaler la pâte feuilletée de 0,5 cm sur du sucre glace. Ensuite, saupoudrer avec plus de...

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Grand macaron tiramisu

Ingrédients pour 1 grand macaron de Ø 20 : 3 blancs d’œufs vieillis 1 pincée de sel 30 g de sucre semoule 125 g de poudre d’amandes 210 g de sucre glace 1 c...

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Framboisier

Ingrédients pour un cercle de 26 cm: Pour les biscuits: 4 jaunes d’oeufs 70 + 80 g de sucre en poudre 4 blancs d’œufs 60 g de farine 50 g de fécule de maïs...