Gâteaux & Délices

Pâte de spéculoos maison 0

Pâte de spéculoos maison

Ingrédients pour 1 gros pot : – 200 g de spéculoos – 120 ml de lait concentré non sucré – 100 g de margarine – 1 cuillères à soupe de miel – ½ cuillère à...

Crémeux au chocolat 2

Crémeux au chocolat

Ingrédients: 210 gr de lait 55 gr de sucre 3 jaunes d’oeufs 100 gr de chocolat noir amer 95 gr de chocolat au lait Préparation: Dans une casserole, faites chauffer le lait Dans un...

Fondant chocolat blanc1 0

Fondant chocolat blanc

Ingrédients : – 140 g de chocolat blanc – 125 g de beurre – 80 g de sucre – 210 grammes (ou trois) grandes oeufs – 70 g de farine, – 1 gousse de...

Tiramisu pistache 1

Tiramisu pistache

Ingrédients : 250 ml de crème liquide 250 g de Mascarpone 90 g de sucre en poudre 10 g de Sucre vanillé 250 ml de café froid 100 ml de Sirop de sucre 100...

Gâteau aux mousse fraise 2

Gâteau mousse aux fraises

Ingrédients: 400 g de biscuits 200 g  de beurre non salé, fondu 500 g  de fraises équeutées, 2 cuillères à soupe de jus de citron 100 g de sucre en poudre 4 feuilles de gélatine...

Gâteau yaourt au chocolat1 10

Gâteau yaourt au chocolat

Ingrédients pour 6 personnes : 2 yaourts au chocolat (garder le pot pour la mesure des ingrédients) 3 oeufs 150 g de chocolat noir un demie pot d’huile 2 pots de sucre 3 pots de...