Gâteaux & Délices

Tiramisu fraises et speculoos5 0

Tiramisu fraises et spéculoos

Recette proposée par Boutheina Ben Hassen Ingrédients : 500 gr fraises, 100 gr sucre, 250 gr mascarpone, 3 oeufs séparés jaunes et blancs Spéculoos Fraises pour décorer Préparation : Monter les blancs en neige Dans...

Flan parisien sans pâte2 3

Flan pâtissier sans pâte

Ingrédients: 50 cl de lait, 25 cl de crème fleurette, 125 g de sucre semoule, 100 g de jaunes d’œufs,(presque 5 jaunes) 50 g de maïzena. Préparation: Pour un cercle à pâtisserie de 18...

Brownies tarte1 3

Brownies tarte

Ingrédients : 100 g de noix , grillées et hachées 200 g de beurre non salé, coupé en morceaux. 100 g de chocolat noir, coupé en petits morceaux 40 g de cacao non sucré 200 g de...

Coupes de chocolat au caramel salé1 5

Coupes de chocolat au caramel salé

Ingrédients : 120 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe Sirop de maïs 120 g de beurre 1 cuillère à soupe de lait 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1/4 cuillère à...

Pommes aux caramel pour les enfants1 4

Pommes aux caramel pour les enfants

Ingrédients: 5 pommes 1 paquet de caramels de 500 gr 2 cuillères à soupe d’eau Pour la décorations (des bonbons, mini M & M, vermicelles colorées, pépites de chocolat, etc……) Préparation: Laver et sécher...

Petits sablés banane chocolat1 0

Petits sablés banane chocolat

Ingrédients pour environ 20 sablés : 150 g de beurre mou 100 g de sucre en poudre 1 jaune d’oeuf 1/4 c à c de cannelle vanille 1/4 c à c de levure 250...

Nuages ​​de fraises1 2

Nuages ​​de fraises

Ingrédients: 200g fraises 15g de gélatine 150g de sucre glace un demi-citron Préparation: 1 . Transformer les fraises en purée . 2 . Ajouter la gélatine , laisser quelques minutes, puis ajouter le sucre...

Charlotte royale au chocolat2 2

Charlotte royale au chocolat

Ingrédients  : Pour le biscuit roulé : 4 œufs 125 g de sucre en poudre 2 cuil à soupe de sucre vanillé 90 g de farine 1 cuil à café de levure chimique 2...

Gateau aux framboises1 0

Gâteau aux framboises

Ingrédients : Pour la génoise: – 4 oeufs – 120 g de sucre – 120 g de farine – 1 sachet de sucre vanillé – 30 g de beurre fondu et refroidi . Pour...