Gâteaux & Délices

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Gâteau aux fraises et amandes

Ingrédients 3 oeufs 120 g de sucre 60 g de farine 60 g de fécule 1 sachet de sucre vanillé le zeste râpé d’1/2 citron Crème pâtissière légère 400 g de lait 3 jaunes...

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Carrés de chocolat et crème

Recette proposée par Sevgi Karatas Ingrédients : Pour le gâteau au chocolat : 100 g de sucre en poudre 5 œufs 50 g de farine 30 g de cacao ½ sachet de levure chimique...

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Dessert de Pâques

Ingrédients 350 g de chocoloat au lait ou noir, fondants 6 ballons (ou moules à oeufs de Pâques) 250 ml de crème liquide 250 g de chocolat blanc 2 blancs d’oeufs 2 cuillères à...

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Muffins aux fraises

Ingrédients / pour 6 personnes 300 g de fraises 2 oeufs 250 g de farine 15 cl d’huile 180 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de sel fin 1/2 sachet de...

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Kinder délice coco fait maison

Les ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 100g de sucre + 20g 25g de cacao 30g de farine Pour la mousse: 350g de mascarpone 180g de lait concentré sucré 100g de noix de coco...

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Gâteau renversé aux poires

Ingrédients: Poires caramélisées: 150 g de sucre 3 grosses poires pelées, épépinées et coupées 20 g de beurre 1 pincée de sel Pour le gateau 150 g de sucre 4 oeufs 150 g de...

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Chebakia marocaine

Ingrédients : 1kg de farine. 250g de grains de sésame, grillés et moulus. 1 verre de beurre, fondue (100g). 1 verre d’huile (huile de table + huile d’olive) (100g). 1 verre d’eau de fleur...

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Verrines banane caramel

Ingredients pour 6 personnes: Crème fouettée Crème patissiere recette ici 100 g de beurre 50+50 Environ 10 biscuits petit beurre 1 c s de sucre 3 bananes Pour le caramel; 180 g de sucre...