Gâteaux & Délices

BAVAROIS AUX FRUITS ROUGES2 3

BAVAROIS AUX FRUITS ROUGES

Recette proposée par  Sandra Elmerich Ingrédients : Pour la génoise : -3 œufs -100gr de sucre -70gr de farine -50gr de poudre d’amande Pour la mousse : -600 gr de fruits rouges frais (ou...

Tarte aux poires1 0

Tarte amandine aux poires

Ingrédients nécessaires : 4 Poires 1 Pâte brisée 30 g de Farine 100 g de Beurre 100 g de Sucres 2 oeuf 100 g de poudre d’amande Amandes effilés Préparation Rincer les poires. Puis, les éplucher...

Gâteau breton1 9

Gâteau breton

Ingrédients : 375 g de farine 190 g de sucre 225 g de beurre 5 jaunes d’œufs 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de gros sel 1 jaune d’œuf pour la dorure Préparation...

Biscuits au Sésame1 1

Biscuits au Sésame

Ingrédients : 100 g de graines de sésame 100 g de sucre brun 60 g de beurre ramolli 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1 c à café de jus de citron 120...

Gâteau danette1 0

Gâteau danette

  ( le pot de danette est l’unité de mesure) Ingrédients : 4 œuf 2 pots de danette chocolat 2 pots de sucre 1/2 pot d huile 2 c à s cacao 3 pots...

Bavarois à l’orange 0

Bavarois à l’orange

Ingrédients: Pour le biscuit: 2 oeufs 60 g de farine 60 g de sucre Zestes de 2 oranges bio Crème bavaroise: 50 cl de jus d’orange 60 g de sucre 4 jaunes d’œufs 2...

Cake fondant au chocolat1 2

Cake fondant au chocolat

Ingrédients: 200 g de chocolat noir à 70% 140 g de beurre à température ambiante 110 g de sucre 70 g de farine 3 oeufs Préparation: Préchauffer le four à 150°C. Faire fondre le chocolat râpé au bain marie...

Cupcakes1 0

Cupcakes

Ingrédients : 130 gr de farine 2 cuillères à café de levure 125 gr de beurre 100g de sucre 3 à 4 cuillères à soupe de lait ½ zeste de citron 2 oeufs 100g de chocolat...