Gâteaux & Délices

Boules de Berlin11 4

Boules de Berlin

Ingrédients: 300g de farine 20 g de sucre 1 oeuf 1 sachet de levure de boulanger Une pincée de sel 100 ml de lait tiède 50 g de beurre mou Pour la crème pâtissière recette...

Biscuit au sucre au chocolat7 0

Biscuit au sucre au chocolat

Ingrédients pour 12 biscuits 125 g de beurre 75 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 c à c de vanille liquide 140 g farine 40 g de...

NOUGAT BLANC (FACILE ET DÉLICIEUSE)1 8

NOUGAT BLANC (FACILE ET DÉLICIEUSE)

Ingrédients – 150 g de miel doux – 300 g de sucre en poudre – 2 cuillères à soupe d’eau – 1 blanc d’oeuf – 200 g de fruit sec non salés au choix  (noisettes,  pistaches,...

Browcheese1 2

Browcheese

Ingrédients: 170 g de beurre , coupé en morceaux 230 g de chocolat noir haché 250 g de sucre 4 gros œufs, à température ambiante 140 g de farine 1 cuillère à soupe de...

Banoffee pie - tarte banane caramel1 7

Banoffee pie ou tarte banane caramel

Ingrédients: 300 g de spéculoos 150g de beurre doux, fondu Une boite de lait concentré sucré de 300g environ 2 bananes 20cl de crème liquide entière, bien froide 1 cuil. à soupe de sucre...

Religieuse au chocolat au lait 0

Religieuse au chocolat au lait

Ingrédients: Pour la pâte à choux : 1/4 litre d’eau 200 g de farine 100 g de beurre 4 œufs 1 pincée de sel Pour la crème pâtissière au chocolat au lait : 3...

Gâteau roulé red velvet 0

Gâteau roulé red velvet

Ingrédients: 4 oeufs 150g de sucre Extrait de vanille Colorant rouge alimentaire 120g de farine 15g de poudre de cacao non sucré Une pincée de sel 1 c à c de levure chimique Garniture...