Gâteaux & Délices

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Popcorn au caramel beurre salé

Ingrédients pour 3 à 4 personnes : 100 g de maïs à popcorn 2 c. à s d’huile neutre (tournesol) 100 g de sucre en poudre Une noix de beurre Une pincée de fleur...

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Rocky road fudge

C’est une recette ultra simple mais hyper gourmande! Ingrédients (pour une vingtaine de bouchées) 300 g de chocolat noir corsé( ou un mélange de chocolat noir, chocolat au lait, beurre de cacahuète, chocolat blanc….)...

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Crème au chocolat façon danette

Ingrédients pour 4 personnes : 500 ml de lait 20 g de maïzena 50 g de cacao amer (non sucre) 50 g de sucre en poudre Préparation Mélanger la maïzena avec  le cacao et...

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BISCUITS À LA NOIX DE COCO

INGREDIENTS: Pour un verre de 20cl 250 g de beurre ramolli(ou margarine) 1 verre de sucre glace 1c à café de levure chimique 1 c à café d’extrait de vanille 1/2 verre de noix...

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Bavarois aux fraises façon charlotte

Ingrédients pour 6 personnes Pour les  biscuits cuillère 5 blancs d’oeufs 120 g de sucre 60 g de farine 60 grammes de fécule de maïs 3 jaunes d’oeufs sucre glace Colorant rouge Pour le bavarois...

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Gâteau aux pépites de chocolat

  Ingrédients: 225 g de beurre à température ambiante 200g de sucre 1 càc d’extrait de vanille 4 œufs, à température ambiante 240g de farine 2 c à c de levure chimique une pincée...

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Raffaello maison

  Ingrédients: 300 g de lait concentré sucré 200 g + 50 g de noix de coco râpée 100 g d’amandes ou de noisettes entières torréfiées Préparation: La veille, mélanger le lait concentré avec...