Gâteaux & Délices

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NOUGAT BLANC (FACILE ET DÉLICIEUSE)

Ingrédients – 150 g de miel doux – 300 g de sucre en poudre – 2 cuillères à soupe d’eau – 1 blanc d’oeuf – 200 g de fruit sec non salés au choix  (noisettes,  pistaches,...

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Browcheese

Ingrédients: 170 g de beurre , coupé en morceaux 230 g de chocolat noir haché 250 g de sucre 4 gros œufs, à température ambiante 140 g de farine 1 cuillère à soupe de...

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Banoffee pie ou tarte banane caramel

Ingrédients: 300 g de spéculoos 150g de beurre doux, fondu Une boite de lait concentré sucré de 300g environ 2 bananes 20cl de crème liquide entière, bien froide 1 cuil. à soupe de sucre...

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Religieuse au chocolat au lait

Ingrédients: Pour la pâte à choux : 1/4 litre d’eau 200 g de farine 100 g de beurre 4 œufs 1 pincée de sel Pour la crème pâtissière au chocolat au lait : 3...

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Gâteau roulé red velvet

Ingrédients: 4 oeufs 150g de sucre Extrait de vanille Colorant rouge alimentaire 120g de farine 15g de poudre de cacao non sucré Une pincée de sel 1 c à c de levure chimique Garniture...

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Cheesecake facile et rapide

  Ingrédients / pour 6 à 8 personnes Pour l’appareil : 800 g de fromage blanc à 40% de matière grasse 30 cl de crème fraîche 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1...

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Les madeleines

Ingrédients pour 16 madeleines 100 g de farine 100 g de beurre fondu 120 g de sucre 2 œufs légèrement battus 1/2 zeste d’orange ou de citron non traité 1/2 c.à.c de levure chimique...