Gâteaux & Délices

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Mousse aux trois chocolats

  Ingrédients pour 6 personnes Mousse au chocolat noir : 100 g de chocolat noir 2 oeufs 20 g de sucre 20 g de beurre doux Mousse au chocolat au lait : 125 g...

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Tiramisu aux framboises

  Ingrediénts Pour 6 à 8 personnes – 250 g de mascarpone – 250 g de framboises – 100 g de sucre en poudre – 8 blancs d’œufs – 16 biscuits à la cuillère...

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Gâteau magique au chocolat

  Ce gâteau après cuisson développera 3 couches;on obtient un gâteau très léger sur le dessus, une couche crémeuse au centre et enfin une couche de flan, c’est magique!! Ingrédients: • 4 œufs (à...

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NAPOLITAIN MAISON

  INGRÉDIENTS Pour les gâteaux – 250 g de farine+1/2 sachet de levure – 200 g de beurre fondu – 200 g de sucre – 4 œufs – 1 c à s  de cacao...

1

Pavlova

Ingrédients (pour 6 personnes) : – 6 blancs d’oeufs – 340 g de sucre – 1,5 cuillère à café de vinaigre – 1,5 cuillere à soupe de Maizena – crème chantilly – Fraises, framboises,...

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Génoise au chocolat

  INGRÉDIENTS : 4 œufs 125 g de sucre semoule 110 g de farine 20 g de cacao amer en poudre MÉTHODE : Mélangez les œufs et le sucre dans une casserole. Portez le...