Gâteaux & Délices

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Irrésistible gâteau au chocolat

Ingrédients: 120 g de beurre 260 g de sucre 60 g de poudre de cacao 2 gros œufs 60 g de chocolat noir fondu 210 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 3/4...

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Zeppole

Ingrédients : – pâte à choux – crème pâtissière – Griottes au sirop – sucre glace pour décorer Préparation: Préparer la pâte à choux  recette ici Préparer la crème pâtissière recette ici Tapisser un moule...

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Quatre quart au chocolat

Ingrédients : 250 gr de beurre mou 250 gr de sucre 3 oeufs 200 gr de farine 40 gr de cacao non sucré en poudre 1 sachet de levure chimique 1 c à café...

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Nougatine aux cacahuètes

Ingrédients: 150 g de sucre roux 100 g de beurre salé 120 g de cacahuètes natures 1 cuillère à soupe de sirop de maïs Préparation: Faire griller les cacahuètes à sec dans une poêle...

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Gâteau au Miel et aux Amandes

Ingrédients pour 8-10 personnes 250 g de beurre ramolli + un peu pour le moule 4 oeufs 150 g de farine 200 g de sucre roux 150 g d’amandes en poudre 1 cuillère à...

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Gâteau à l’Ananas Frais

Ingrédients : 1 ananas 140 g de buerre 3 oeufs 180 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 180 g de sucre roux 6 c. à soupe de noix de coco râpée 1/2...

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Cheesecake zébré

Ingrédients pour un moule de 20 cm: 125 g  biscuit petits beurre 50 g de beurre  fondu 700 g de fromage blanc type philadelphia ou st moret 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 200...

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Madeleines au cacao

Ingrédients pour 20 madeleines: 80 g de farine 20 g de cacao 100 g de beurre fondu 120 g de sucre 2 œufs légèrement battus 1/2 zeste d’orange 1/2 c.à.c de levure chimique Préparation:...

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Cheesecake aux poires

Ingrédients : 240 g de biscuits petits beurre 40 g de poudre de noisettes 120 g de beurre salé 3 poires 1 citron 700 g de fromage à la crème type philadelphia 4 oeufs 10...