Gâteaux & Délices Site

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Petits fours aux amandes et confiture

Ingrédients: Pour la pâte: 230 g de farine 50 g de poudre d’amandes 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/8 cuillère à café de sel 250 g de beurre mou 100 g de...

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Sablés au beurre

Ingrédients: 125 g de beurre 160 g de sucre 2 oeufs 450 g de farine Zeste d’1 citron 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Préparation: 1.- Mélanger le sucre et le...

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Mug cake au chocolat en 5 minutes

Ingrédients 2 cuillères à soupe de farine demi cuillère à café  de levure chimique 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de poudre de cacao une pincée de sel 1 oeuf...

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Génoise au chocolat blanc

Ingrédients Pour 8 à 10 portions 4 oeufs 150g de sucre en poudre 150g de chocolat blanc 200g de farine 50 ml de lait 50g de beurre 8g de levure chimique Préparation: 1.- Séparer...

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Flanc au mascarpone

Ingrédients pour 4 personnes 4 oeufs 200 g de fromage mascarpone 350 ml de lait 125 g de sucre Pour le caramel: 50 g de sucre 2 cuillères à soupe d’eau Préparation: Préparer le...

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Génoise marbrée et moelleuse

Ingrédients pour 10 à 12 personnes: 250 g de farine 200 g de sucre 5 oeufs 120 ml de lait 150 g de chocolat noir pour les desserts 50 g de beurre non salé...

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Gâteau aux biscuits au chocolat

Ingrédients 200 g de biscuits type petit beurre 700 ml de lait 4 jaunes d’oeuf 50 g de sucre 150 g de chocolat noire 1 cuillère à café de cannelle moulue 50 g de...

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Gâteau au fromage et yogourt grec

Ingrédients 500 g de fromage (fromage blanc, ricotta, mascarpone, fromage à la crème) 2 yogourts grecs (125 ml chacun) 100 g de farine 150 g de sucre 5 oeufs 1 citron une pincée de...