Tagged: Charlotte aux fraises

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Charlotte aux fraises

Ingrédients (pour une charlotte de 20 cm soit 6 à 8 personnes) Pour les biscuits 4 oeufs, séparés à la température ambiante 120 g de sucre 120 g de farine Sucre glace Pour la...

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CHARLOTTE AUX FRAISES

Ingrédients 20 à 30 biscuits à la cuillère 300 ml de crème fraîche, 400 g de fraises, 100g de sucre fin 20 cl de lait 3 jaunes d’oeuf 3 feuilles de gélatine (ou de...

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Bavarois aux fraises façon charlotte

Ingrédients pour 6 personnes Pour les  biscuits cuillère 5 blancs d’oeufs 120 g de sucre 60 g de farine 60 grammes de fécule de maïs 3 jaunes d’oeufs sucre glace Colorant rouge Pour le bavarois...

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The Charlotte aux fraises

  Ingrédients (pour 6 personnes): – 500g de fraises – 1 sachet de sucre vanillé – 250g de fromage blanc – 2 blancs d’oeufs – 100g de sucre – 4 feuilles de gélatine –...