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Flan pâtissier sans pâte

Ingrédients: 50 cl de lait, 25 cl de crème fleurette, 125 g de sucre semoule, 100 g de jaunes d’œufs,(presque 5 jaunes) 50 g de maïzena. Préparation: Pour un cercle à pâtisserie de 18...