Palmiers rapides

Palmiers rapides1

 
Ingrédients
1 pâte feuilletée toute prête
100 g de sucre en poudre
Vous pouvez rajouter du chocolat en poudre.
Pour l’apéritif : à la place du sucre, je mets du gruyère râpé et de la crème fraîche, des tranches de saumon ou de la moutarde avec des fines tranches de lard fumé, c’est un délice.

 

Préparation
Préchuaffez le four th.7 (200°C).
Sortez la pâte du frigo 10 min avant de l’utiliser.
Etalez-la pour la rendre le plus rectangulaire possible.
Saupoudrez de sucre en poudre et roulez-la dans un sens jusqu’au milieu et recommencez la même opération dans l’autre sens.

Palmiers rapides2

Mettre au frigo pour une 1/2 heure pour avoir une découpe parfaite
Coupez des lamelles d’1 cm environ

Palmiers rapides3

Posez-les sur du papier sulfurisé, sucrez à nouveau et enfournez pendant 15 min.

Palmiers rapides4

Imprimer

Vous aimerez aussi...

5 réponses

  1. Françoise Biye dit :

    Délicieux.
    J’adore depuis toute petite …

  2. Fabienne dit :

    Cela a l’air super bon, je vais tester demain, merci

  3. LaurentG dit :

    Ca m’a l’air bien bon ! Mais ou trouver une pâte toute prête rectangulaire, je n’en trouve que des rondes ?

  4. Lagache claudine dit :

    Tres facile et très bon moi je mets 2 pates comme ça j j’en.fai des grands

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.