Catégorie : Biscuits

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Sablés au beurre

Ingrédients: 125 g de beurre 160 g de sucre 2 oeufs 450 g de farine Zeste d’1 citron 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Préparation: 1.- Mélanger le sucre et le...

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Palmiers choco-noisettes

Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée 150 g de chocolat noir 20 g de noisettes en poudre PRÉPARATION Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat coupé en carré au micro-ondes. L’étaler uniformément...

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« Hershey Kisses » Cookies

Ingrédients: Pour 45 cookies environ: 110 g de beurre 170 g de beurre de cacahuète 75 g de sucre 70 g de cassonade 1 c à c d’extrait de vanille 1 œuf 2 c...

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ARLETTE

Un biscuit en pâte feuilletée caramélisée très croustillante. Ingrédients : Pâte feuilletée recette ici ou ici Sucre glace Préparation: Étaler la pâte feuilletée de 0,5 cm sur du sucre glace. Ensuite, saupoudrer avec plus de...

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Meringues Marbrées au Chocolat

Ingrédients: (pour 11 meringues moyennes) 120 g de blancs d’œufs (environ 4 œufs moyens) 200 g de sucre semoule 10 g de Maïzena ou 1 c à c de vinaigre blanc 1/2 c à...

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Biscottis aux fruits secs

Ingrédients pour 30 biscottis: 2 oeuf 300 g de farine 150 gr de sucre 50 g d’huile neutre 1 c à c de levure chimique 1 ou 2 sachets de sucre vanillé 30 g...

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Les sablés diamants colorés

Ingrédients: Pour 40 biscuits: 225 g de beurre à température ambiante 100 g de sucre en poudre 1/2 c à c de vanille liquide 2 g de fleur de sel de guérande 320 g...

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Bonhommes pain d’épice

Ingrédients pour 12 bonhommes – 80 g de sucre roux -2 c à s de miel – 4 cl d’eau – 50 g de beurre – 250 g de farine -1/4 c à c...