Brioche tressée moelleuse à la mie filante
Ingrédients : 500 g de farine 200 ml de lait demi-écrémé 60 à 80 g de sucre en poudre 1,5 c à café de sel 2 œufs 25 g de levure fraîche de boulanger...
Étiqueté : Brioche tressée
Tresse Briochée aux Pommes
Ingrédients: Pour la pâte : 1 œuf 260 g de farine 55 g de beurre ramolli 40 g de sucre roux 110 ml de lait tiède du sel 13 g de levure fraîche boulangère...
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