Tarte Hawaïenne, ananas noix de coco
Ingrédients:
1 pâte sablée
100 g de sucre roux (sinon sucre en poudre)
3 oeufs
200 g de crème fraîche liquide
150 g de noix de coco en poudre
2 c à s de rhum (facultatif)
1 c à c de sucre vanillé
Une boite d’Ananas
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Battre les oeufs et le sucre
puis ajouter la crème, la noix de coco, le rhum et le sucre vanillé et mélanger.
Garnir le moule à tarte de pâte sablée et piquer le fond à la fourchette.
Verser la préparation sur la pâte puis disposer les morceaux d’ananas. (on peut mettre les ananas en rondelles mais j’ai préféré les couper en dés pour faciliter la découpe de la tarte).
Enfourner pour 35 minutes ou jusqu’à ce que la tarte soit bien dorée.
j’ai testé aujourd’hui et c’était très bon
il y a un problème là. J’ai essayé la recette à la lettre et la préparation est à chaque coup trop liquide.
Petit souci la base avec la noix de coco est trop liquide et pourtant j’ai suivi la recette…
Moi j’ai mis de la crème epaise
Je viens de la faire la base est trop liquides
bonjour, il y a une erreur, il faut utiliser de la crème épaisse et non liquide. C’est un régal cette tarte ! Tout le monde me demande la recette