Catégorie : Biscuits

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Petites galettes bretonnes

  Ingrédients (pour une quarantaine de pièces) : 250 g de farine 1 oeuf + 1 jaune d’oeuf 150 de sucre 1/2 sachet de levure chimique 60 g de beurre 4 c à soupe...

8

Palets bretons

  Ingrédients / pour 6 personnes 2 jaunes d’œufs 80 g de sucre 80 g de beurre demi-sel 140 g de farine 6 g de levure (1/2 sachet) 2 sachets de sucre vanillé Préparation:...

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Biscuits spirale arc en ciel

Ingrédients: 250 gr de beurre mou 250 gr de sucre en poudre 500 gr de farine 1 œuf 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1 blanc d’œuf pour souder la pâte...

5

Biscuit Damier

Ingrédients: 250 gr de beurre mou 250 gr de sucre en poudre 500 gr de farine 1 œuf 100 g de chocolat noir 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 3 c...

6

Biscotti aux amandes

  Ingrédients pour 50 biscottis 140g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 2 oeufs moyens 50g d’huile neutre 280g de farine type 55 1 càc de levure chimique Les zestes d’une orange...

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Bretzel fourré au Nutella

Ingrédients 300 g de farine 1 cuillère à café de sel fin 1 cuillère à café de levure sèche instantanée 1 cuillère à soupe de sucre 100 ml de lait à température ambiante ou tiédi 50 g de...

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Biscuits de grand mère

Ingrédients 4 œufs Pincée de sel 1 kg de farine 1 verre d’huile 250 g de sucre glace 1 cs grain de sésame 1 cc de grain d’anis 2 sachets de levure chimique 2...

7

Macarons à la noix de coco

Ingrédients: 230 g de noix de coco râpée 300 g de sucre 4 blancs d’oeuf 1/4 c. a café de sel 1 c. a café d’extrait de vanille Chocolat fondu En option : une...

5

Palmiers rapides

  Ingrédients 1 pâte feuilletée toute prête 100 g de sucre en poudre Vous pouvez rajouter du chocolat en poudre. Pour l’apéritif : à la place du sucre, je mets du gruyère râpé et...

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Cookie géant aux pépites de chocolat

  Ingrédients Pour 8 personnes 180 g de farine 1 cuillerée à café de levure chimique 180 g de sucre roux 120 g de beurre mou 1 œuf 150 g de pépites de chocolat...