Catégorie : Tartes

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Tarte au citron meringuée

Ingrédients : Pour la pâte brisée: – 250 g de farine – 70 g de sucre – 125 g de beurre – 5 cl d’eau – 1 jaune d’oeuf – 1 pincée de sel Pour la...

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Tarte au chocolat caramel salé et lindor!

Ingrédients: Pâte à tarte: 300 g de farine tamisée 40 g de poudre d’amande 180 g de beurre à température ambiante 1 gros œuf 115 g de sucre glace tamisée 2 pincées de fleur...

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Tarte banane chocolat

  Ingrédients pour 6-8 personnes : Pour un moule de 24 cm 90 g de beurre 150 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre glace 1 cuillère à soupe d’eau 200 g...

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Tarte au chocolat et caramel beurre salé

  Ingrédients Pour la pâte 250g de farine 125g de beurre froid 5à10cl d’eau 1 jaune d’oeuf 1/2 cc de sel 1 CS de sucre Pour le caramel 250g de sucre 100g beurre demi...

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Tarte rustique aux fruits

Ingrédients pour 6 personnes : Pour la pâte : 250 gr de farine 125 gr de beurre 4 cuil. à soupe de cassonade 1 pincée de sel 
- 5 cuil. à soupe d’eau froide pour la...

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Tarte au chocolat à l’Oreo

Ingrédients Pour la croûte 300 g d’Oreo 100 g de beurre Pour la ganache 200 mL de crème fraîche (35% m.g.) 200 g de chocolat noir culinaire 50 g de beurre Pour le décor...

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Tarte amandine aux poires (tarte Bourdaloue)

  Ingrédients pour une tarte de 22cm de diamètre : Pour la pâte sucrée : – 200g de farine tamisée – 100g de beurre doux coupé en morceaux – 100g de sucre glace –...

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Tarte Hawaïenne, ananas noix de coco

    Ingrédients: 1 pâte sablée 100 g de sucre roux (sinon sucre en poudre) 3 oeufs 200 g de crème fraîche liquide 150 g de noix de coco en poudre 2 c à...