Gâteau orange extra moelleux

Gâteau orange extra moelleux

Ingrédients :

1 orange entier, avec la peau  (très bien lavé )
225 gr de beurre fondu
3 oeufs
200 gr de sucre
170 gr de farine
2 c.café de levure chimique
1/2 c.c de sel

Préparation :

Dans un petit bol, tamiser les ingrédients secs et laisser de coté.
Dans un robot culinaire, transformer l’orange en purée.

Gâteau orange extra moelleux1

Ajouter les oeufs et le sucre et bien mélanger jusqu’à homogénéité. Puis verser le beurre .

Gâteau orange extra moelleux2
Ajouter les ingrédients secs au mélange et bien mélanger .

Gâteau orange extra moelleux3

Verser dans un moule beurré et fariné et cuire 25-30 minutes dans un four préchauffé à 180 ° C.
Pour la décoration vous pouvez mettre des tranches d’orange, une marmelade d’orange  ou simplement du sirop cuit avec du jus d’orange……

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18 réponses

  1. Raïssa dit :

    Je l’ai testé ; vraiment très réussi. J’ai juste diminué le sucre à 130g. Mes invités ont aimé.

  2. Valérie dit :

    Trop bon, moelleux et fondant, tout le monde à dégusté et aimé, et rapide à faire, merci

  3. patricia velmir dit :

    très bon je salivais alors je l’est fait très moelleux super fin j’adore merci pour la recette

    de la guadeloupe

  4. khouloud dit :

    Merveilleuses recettes.Merci.

  5. Tanya dit :

    La première fois que j’ai fait ce gâteau, ce fut une merveille !
    Mais la deuxième fois, il était horriblement amer… impossible à manger, j’ai dû le jeter.
    Je ne sais pas ce qu’il s’est passé, une idée ?

  6. Niang dit :

    Je veux toute tes recettes si sait possible

  7. Thierry dit :

    Prendre des orange non traitèes ou orange BIO.

  8. patricia velmir dit :

    bonjour j’ai fait se gâteaux vraiment très très bon j’adore je le conseille a tous de le réalisé .merci pour cette recette

  9. Kra sabine dit :

    Bonjour j’aimerais savoir si vous avez faire sortir des livres pour vos gâteaux je veux bien les acheter merci

  10. Lola dit :

    trop bon merci pour la recette

  11. Jasmine dit :

    J’ai testé la recette mais sa sentait beaucoup le beurre je pense que 225g beurre c’est beaucouo

  12. Olive dit :

    J’ai testé cette recette sans la pincée de sel et en ajoutant 2 cuillère à soupe de cointreau. 225 gr de beurre c’est trop. Pas assez d’ingredients pour un moule standard de 20 cm., faut doubler.

  13. vivi dit :

    Pour ma part j’ai diminué le beurre par deux parce que une plaquette de 250 g, aïe aïe aïe :o)
    Et le résultat est excellent !
    Autre chose, j’ai dû monter mon four à 190 degrés et le cuire 20 mns de plus sinon, il n’était pas cuit (malgré un long réchauffage avant).

    Merci pour la recette !

  14. Tania dit :

    Bnj.si nous n avons pas un robot culinaire nous pouvons mixer avec quoi? Merci

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