Mousse au chocolat cuite au caramel beurre salé
Ingrédients: Le gâteau mousse au chocolat: 270 g de chocolat noir 75 g de sucre brun clair 160 ml de crème à 35%, fouettée 4 œufs à température ambiante 1 c à c d’extrait...
Étiqueté : caramel beurre salé
Tiramisu pommes spéculoos et caramel beurre salé
Ingrédients pour 6 verrines: 3 à 4 pommes moyennes 80 g de sucre 3 c.à.s de miel Cannelle en poudre 30 g de beurre 250 g de mascarpone 3 oeufs 15 à 20 spéculoos...
Tarte au chocolat et caramel beurre salé
Ingrédients: Pour la pâte: 200 g de farine 50 g de cacao 125 g de beurre froid 5 à 10cl d’eau 1 jaune d’oeuf 1/2 c à c de sel 1 C à S...
Tarte au chocolat et caramel beurre salé
Ingrédients Pour la pâte 250g de farine 125g de beurre froid 5à10cl d’eau 1 jaune d’oeuf 1/2 cc de sel 1 CS de sucre Pour le caramel 250g de sucre 100g beurre demi...
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