Galette des Rois avec ganache au chocolat
Ingrédients 90 g de Crème épaisse 90 g de Lait entier 70 g de chocolat noir (à 60%) 30 g de chocolat au lait (à 37%) 7 g de Fécule de maïs 10 g d’oeufs (battus et...
Ingrédients 90 g de Crème épaisse 90 g de Lait entier 70 g de chocolat noir (à 60%) 30 g de chocolat au lait (à 37%) 7 g de Fécule de maïs 10 g d’oeufs (battus et...
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