Macarons aux amandes effilées
Ingrédients pour environ 30 biscuits de taille moyenne: 2 blancs d’oeuf 280 g de poudre d’amandes 220 g de sucre glace pour la décoration: 200 g d’amandes effilées Pour aromatiser (facultatif): 2 gouttes d’extrait...
Étiqueté : Macarons
Macarons au chocolat
Après Plusieurs echec avec les Macarons à la meringue française je me suis lancé dans le macaron à la meringue italienne et a ma grande surprise un magnifique résultat tant au niveau gustative que visuel...
Macarons à la noix de coco
Ingrédients: 230 g de noix de coco râpée 300 g de sucre 4 blancs d’oeuf 1/4 c. a café de sel 1 c. a café d’extrait de vanille Chocolat fondu En option : une...
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