Une glace maison en 5 mn, avec 2 ingrédients, et sans sorbetière

Ingrédients :
40 cl de crème entière liquide
250g de lait concentré sucré
les toppings de votre choix (caramel, noisettes grillées, pépites de chocolat …)

Préparation:

Fouetter la crème jusqu’à obtenir une texture de chantilly bien ferme.
Astuce : La crème montera si elle est bien froide, et ce sont les matières grasses qui font que ça marche, donc oubliez la crème allégée 😉

Ajouter le lait concentré sucré, et l’incorporer à l’aide d’une spatule, maryse.
Astuce : on part du centre et on remonte vers les bords, ça évitera de faire retomber sa crème fouettée.
Ajouter le « topping » de votre choix !

Placer au congélateur, dans un bac ou des pots fermés, environ 6 heures, et vous obtiendrez une glace fondante, crémeuse et gourmande….
Attention au moment de servir, ça fond très vite

Si vous souhaitez la manger telle quelle, je vous conseille de mettre plus de lait concentré sucré (je savais que j’allais mettre du caramel alors j’ai eu la main légère), et ajoutez aussi de la vanille, mais selon moi, cette glace est faite pour être mangée avec une garniture, pas toute seule.