Gâteau trois chocolats
Ingrédients: Pour le biscuit au chocolat: 200g de chocolat noir 3 œufs 3 jaunes d’œufs 1 c à c de maizena 3 blancs d’oeufs 1/8 c à c de sel Pour la mousse chocolat...
Ingrédients: Pour le biscuit au chocolat: 200g de chocolat noir 3 œufs 3 jaunes d’œufs 1 c à c de maizena 3 blancs d’oeufs 1/8 c à c de sel Pour la mousse chocolat...
Ingrédients pour un moule de 20 cm de diamètre: 55 grammes de farine 30 grammes de poudre de cacao (non sucré) Une pincée de bicarbonate de soude Pincée de sel 40 grammes de beurre...
INGRÉDIENTS 160 g + 3 cuillères à soupe de beurre non salé, à la température ambiante 160 g de sucre en poudre 1 cuillère à café d’ extrait de vanille 3 œufs moyenne 1...
Ingredients: Pour le caramel: 5 c a soupe de sucre ( selon la grandeur du moule) Pour la couche de crème caramel: 4 oeufs de taille moyenne 120 ml de lait concentré sucré 600...
Ingrédients: 180 ml d’ huile 3 oeufs 400 ml de crème fraiche 200 g de sucre Une pincée de sel 1/2 cuillère à café d’ extrait de vanille 80 g de cacao en poudre...
Ingrédients: 500 gr de pâte feuilletée 2 à 3 cuil à soupe de sucre glace pour la crème mousseline : 500 gr de lait demi écrémé 230 gr de sucre en poudre 2 oeufs...
Ingrédients pour 1 moule de 25 cm de diamètre Pour le Fondant 340 gr de Chocolat noir 5 Oeufs 170 gr de Beurre + une noix pour le moule 1 1/2 cc d’Extrait de...
Ingrédients: 250 g de beurre doux en pommade 5 œufs 200 g de sucre 300 g de noix épluchées 40 g de farine 1 sachet de levure chimique Préparation: Mixer les noix pour obtenir...
Ingrédients 175 g de noisettes en poudre 4 œufs 50 g de farine 100 g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 80 g de beurre 1 pincée de sel Pour le...
Ingrédients 2 oeufs 150 g de sucre 150 g de beurre 200 g de chocolat noir 150 g de farine 1 c. à café d’extrait de vanille 1 pincée de bicarbonate 1 pincée de...
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