Gâteau Moelleux aux Pommes et aux Amandes
Ingrédients
60 gr de sucre
10 gr de sucre vanille
4 oeufs
120 gr de farine
3 cc de levure chimique
60 gr d’amandes en poudre
quelques gouttes d’essence d’amandes amères
50 gr de beurre
150 ml de lait
4 pommes
Préparation:
– battre les oeufs et les sucres
– ajouter la farine, la levure et les amandes (aussi l’arôme)
– ajouter le beurre fondu et le lait
– couper les pommes en fines tranches
– ajouter les pommes à la pâte
– beurrer et fariner un moule rond
– verser la pâte dans le moule
– parsemer d’amandes effilées
– cuire au four préchauffé à 180°c pendant 30 minutes
Source: http://pralinettes.canalblog.com/archives/2007/11/16/6910457.html
Hummmmm il a l’air délicieux!!!!!
Lou
Quel dommage de ne pas avoir de newletters. …?
Bonne journée,
Lou
Recette tester super bon
Recette pour combien de personnes ? J’aimerais savoir quel moules vous utilisez pour qu’ils soient si haut (je dispose d’un 26 cm)
Utilisez un moule de 22cm de diamètre.
je peu ajouter du cannelle ou des gouttes de citron pour les pommes
Rien a dire ❤️Toujours au top c’est recette facile et inaratable
Une fois la pâte versée dans le moule, je dispose les amandes effilées avant ou en fin de la cuisson?
Avant cuisson!
2 gouttes d’extrait d’amandes améres.
A la place de l’amande amère,je mets une cuillère à café de rhum pour rehausser l’amande façon frangipane
Bonsoir, y a pas de rhum
Ds la frangipane
Recette au four ,je vous tiens au courant