Gâteau yaourt à la noix de coco

gateau-yaourt-a-la-noix-de-coco1

Ingrédients:

– 1 yaourt saveur noix de coco ( utiliser le pot comme unité de mesure)
– 2 pots de sucre
– 2 pots de farine
– 1 pot de noix de coco râpée
– 3 oeufs
– 1/2 pot d’huile
– 1 sachet de levure chimique
– 1 sachet de sucre vanillé

gateau-yaourt-a-la-noix-de-coco3

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C.

Verser le contenu du yaourt dans un saladier et se servir du pot comme mesure.
Ajouter les oeufs et les sucres et bien mélanger.
Incorporer la farine, la noix de coco râpée et la levure et bien mélanger.
Ajouter l’huile et bien mélanger.

Verser cette préparation dans un moule à gâteau beurré.
Enfourner pour 25 min environ.

gateau-yaourt-a-la-noix-de-coco4

Sortir le gâteau du four et le laisser refroidir un peu puis démouler dans le plat de service.

gateau-yaourt-a-la-noix-de-coco2

Imprimer

Vous aimerez aussi...

1 réponse

  1. Stéphanie Martin dit :

    Super recette , gâteau moelleux !

Répondre à Stéphanie Martin Annuler la réponse

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.