COOKIES AUX M&M’S

COOKIES AUX M&M’S1

Ingrédients:
250 g de farine
150 g de sucre roux
1 oeuf
120 g d’ M&M’s
50 g de pépites de chocolat
100 g de beurre
une pincée de bicarbonate de soude

 

Préparation:
Dans un saladier, mettre le beurre et le travailler en pommade.
Ajouter le sucre et bien mélanger.

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Incorporer l’oeuf et mélanger.
Ajouter la farine préalablement mélangée au bicarbonate de soude.

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Mélanger à la cuillère pour former une pâte assez molle et continuer avec les mains sans trop travailler.
Incorporer les M&M’s (on peu les concasser grossièrement ) et le chocolat à la pâte.

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Si le mélange est trop collant, le laisser un moment au frigo, puis former des boules de la taille d’une grosse noix et les disposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson, en appuyant dessus.

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Ajouter des M&M’s sur le dessus des cookies
Faire cuire 14 minutes environ à 180 C . Si au bout de 10 minutes les cookies restent épais, les écraser légèrement à la fourchette en cours de cuisson. Les laisser refroidir.

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11 Responses

  1. catherine dit :

    Essaye ça

  2. Didine dit :

    A quoi sert le bicarbonate ?

  3. caroline dit :

    bonjour peut on mette de la levure a la place du bicarbonate?

  4. Houda dit :

    Est ce qu’on peut remplacer les bicarbonates par la levure

  5. Vairani dit :

    Et si il y à pas de papiers de cuisson peux ton maître h’autre chose

  6. Pascale dit :

    Bonjour c’est la quantité pour combie de biscuits plus ou moins? Merci bonne journée

  7. Chez zabou dit :

    Fais et très apprécié !

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