Gâteau poire-chocolat

Gâteau poire-chocolat1

Le mélange est une combinaison gagnante!!
Ingrédients / pour 8 personnes
200 g de chocolat à cuire
150 g de beurre
120 g de sucre
3 œufs
130 g de farine
1 sachet de levure
4 belles poires au sirop

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes
Ajouter le sucre et mélanger.
Séparer les jaunes des blancs et ajouter les jaunes à la préparation.

Gâteau poire-chocolat2

Puis, mettre la farine et la levure.
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer à la préparation.

Gâteau poire-chocolat3
Enfin, égoutter les poires au sirop, les couper et les ajouter à la préparation.

Gâteau poire-chocolat4
Faire cuire 40 minutes au four à 180°C.
Démouler le gâteau à la sortie du four.

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7 Responses

  1. Strony dit :

    Bardzo się cieszę, że tu jestem:-)! Many thanks and lookinf for more. Pozdrowienia!

  2. Cathy dit :

    Bonjour.
    Peut on remplacer les poires par un autre fruit ? Mon fils n’aime pas les poires.
    Merci pour votre réponse

  3. Ouafa dit :

    Bonjour cest qoi le sirop de poire on le mais avec merci

  4. Missotte Martine dit :

    Tres bon mais fait avec des poire fraiches mais la prochaine fois j’en mettrais davantage pas assez de fruit!

  5. papoos dit :

    je l’ai fait avec des poires fraîches et j’ai rajouté un glaçage par contre je conseils de mettre la moitié de la préparation, après les poire, en suite la desième moitié.
    très bonne recette emmm

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