Gâteau aux fraises et crème fouettée en 10 minutes
Ingrédients (pour un gâteau de 20 cm de diamètre): Beau panier de fraises 500 ml Crème liquide entière 240 g de mascarpone à température ambiante 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 1...
Auteur : mady
Plaisir aux fruits rouges
Ingrédients pour un gâteau de 24 cm de diamètre: 600 g de fruits rouges congelées (50 g pour la meringue et 550 g pour la mousse) Meringue: 4 blanc d’oeufs (environ 160 g) 320...
Gâteau royal mousse au Nutella
INGREDIENTS : Biscuit: 4 œufs 125 g de sucre semoule 100 g de farine 20 g de cacao 1 pincée de sel Feuillantine: 80 g de gavottes 80 g de chocolat au lait 140...
Gâteau moelleux au citron et au mascarpone
Ingredients 4 oeufs 200 g sucre en poudre 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille 250 g de mascarpone 100 ml de crème liquide 100 ml...
Muffins aux bananes
Ingrédients pour 10 à 12 muffins: 170 g de farine 160 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 gros oeuf 10 cl d’huile ou beurre fondu 3 bananes...
Délicieux Tiramisu Spéculoos et Confiture de Lait
Ingrédients pour 8 personnes: Mousse Mascarpone: 200 g de crème liquide Entière 250 g de mascarpone 50 g de sucre en poudre 1 cuillère à café d’arôme Vanille (facultatif) 250 gr de Speculoos de...
Génoise au citron
Ingrédients: 200 g de farine (on peut remplacer par 100 g de fécule de maïs et 100 g de farine) 200 g de sucre 1 citron 4 oeufs 8 g de levure chimique 30...
Cheesecake sans cuisson facile et rapide
Ingrédients 150 g de biscuits de type petit beurre 100 g de beurre 400 g de fromage à la crème (philadelphia, snt moret…) 350 ml de lait 250 ml de crème à fouetter 200...
Flan cheesecake
Ingredients: ½ verre a eau de sucre granulé 200 de fromage type philadelphia, à température ambiante 5 œufs 400 ml de lait 390 gr de lait concentré sucré 1 cuillère à café d’extrait de...
Briochettes à la crème d’orange
Ingrédients pour 12 briochettes: Pour la pâte 250 gr de farine 30 gr de sucre 1 oeuf 1 cuillère a café de vanille liquide 30 gr de beurre fondu 5 gr de sel 7...
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