Catégorie : Délices

18 décembre 2016

Dôme mousse au chocolat

INGRÉDIENTS : pour 6 personnes Pour la dacquoise : 2 blancs d’oeuf 75 g de poudre d’amandes 75 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de cacao amer Pour les coques :...

Délices / Gâteaux

16 décembre 2016

Gâteau chocolat noisette

Ingrédients 175 g de noisettes en poudre 4 œufs 50 g de farine 100 g de sucre en poudre 1 sachet de levure chimique 80 g de beurre 1 pincée de sel Pour le...

Délices

15 décembre 2016

Marquise au chocolat

INGRÉDIENTS : 180 gr de chocolat noir 150 gr de beurre 70 gr de sucre 2 feuilles de gélatine 4 œufs séparés jaunes et blancs Cacao en poudre pour décorer PRÉPARATION : Faire tremper...

Délices / Gâteaux

13 décembre 2016

La meilleure recette de Brownie

Ingrédients 2 oeufs 150 g de sucre 150 g de beurre 200 g de chocolat noir 150 g de farine 1 c. à café d’extrait de vanille 1 pincée de bicarbonate 1 pincée de...

Délices / Gâteaux

13 décembre 2016

Gâteau en forme de pomme de pin

Ingrédients : Pour la pâte: – 4 oeufs – 120 g de sucre – 20 g de cacao en poudre – 110 g de farine – 1 c levure chimique – clou de girofle...

Délices

10 décembre 2016

Verrines de crème, bananes et caramel beurre salé

Pour 8 personnes 4 bananes 1 paquet de petits beurre ou de spéculoos 50 g de beurre fondu 1 pot de caramel au beurre salé 500 ml de crème fleurette 500 ml de crème...

Délices / Gâteaux

10 décembre 2016

Le Christmas Cake

Ingrédients pour 10 personnes 700 g de raisins secs ou un mélange de raisins secs et pruneaux et abricots séchés 50 g de cerises confites hachées 100 g d’amandes hachées 100 g de noix...

Délices

10 décembre 2016

Brioche pudding au caramel beurre salé

Ingrédients pour 8 personnes: 400g de brioche rassie ou pas 5 œufs 40 cl de crème liquide 40 cl de lait 100g de sucre 1 c à c d’extrait de vanille le zeste d’1/2...