Magnifique Forêt Noire
Ingrédients Pour le biscuit : 6 œufs séparés 150 g de sucre en poudre 50 g de maïzena 3 c à s de cacao en poudre 1 sachet de sucre vanillé 50 g de...
Catégorie : Non classé
Verrines de fraises et crème mascarpone
Ingrédients Pour le gâteau: 280 g de farine 25 g de fécule de maïs 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de levure chimique 170 g de beurre non salé, doux...
TARTE FONDANTE AU CHOCOLAT
INGRÉDIENTS Pour la pâte: 140 g de farine 2 c à soupe de sucre glace 1/2 c à c de levure chimique 1 pincée de sel 90 g de beurre froid non salé, coupé...
Gâteau Igloo chocolat et crème mascarpone
Pour un cul de poule de 20 cm de diamètre et le volume est de 2 litres. Ingrédients 2 paquets (200 g) de biscuits à la cuillère 125 ml de lait 1 c à...
Royale au Chocolat
Pour un entremet de 22 cm de diamètre: Dacquoise aux amandes : – 125 g de blanc d’ oeuf – 35 gr de sucre en poudre – 90 gr de sucre glace – 75...
Le fraisier au chocolat
Ingrédients: Pour la crème mousseline au chocolat: 400 g de lait 200 g de sucre 2 œufs + 1 jaune 60 g de maïzena 200 g de beurre mou 200 g de chocolat noir...
Gâteau aux Petit Beurre et fraises
Ingrédients: 250 g de biscuits petit beurre Fraises au sirop – 500 g de fraises 50 g de sucre Remplissage de fromage – 250 g de fromage type philadelphia 50 g de sucre 1...
Gâteau aux framboises et pistache
Ingrédients pour un gâteau de 24 cm de diamètre: Génoise: 175 g de farine 10 g de levure chimique 50 g d’amandes en poudre Une pincée de sel 6 d’œufs séparés à la température...
Gâteau trois chocolats
Ingrédients: Pour le biscuit au chocolat: 200g de chocolat noir 3 œufs 3 jaunes d’œufs 1 c à c de maizena 3 blancs d’oeufs 1/8 c à c de sel Pour la mousse chocolat...
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