Flan pâtissier au chocolat
Ingrédients: Une pâte feuilletée ou brisée 1 litre de lait 2 oeufs 120 g de chocolat 150 à 180 g de sucre (selon le goût) 100 g de fécule de maïs (type maïzena)...
Catégorie : Tartes
Tarte fine aux pommes caramélisées
Ingrédients: 300 g de farine 50 g d’eau 200 g de beurre doux à la température de la pièce Une pincée de sel fin 300 g de pommes golden 50 g de beurre doux...
Tarte au chocolat et framboises
Ingrédients : Pâte: – 150 g de farine, – 50 g de cacao en poudre – 1/2 cuillère à café de levure – 1/4 cuillère à café de sel – 3 cuillères à soupe...
Tarte amandine aux poires
Ingrédients nécessaires : 4 Poires 1 Pâte brisée 30 g de Farine 100 g de Beurre 100 g de Sucres 2 oeuf 100 g de poudre d’amande Amandes effilés Préparation Rincer les poires. Puis, les éplucher...
Tartelettes chocolat caramel beurre salé
Ingrédients pour 8 tartelettes 1 pâte sablée au cacao Pour le caramel : 120 g de sucre semoule 1 cs d’eau 25 g de beurre 1 pincée de fleur de sel 120 ml de...
Tarte Tatin
INGRÉDIENTS : 1 /2 l d’eau 8 à 10 pommes (Golden, Pink lady, Royal gala…) Une gousse de vanille 100 gr de sucre semoule 100 gr de beurre 1 disque de pâte feuilletée 200...
Tartelettes roses de pommes
INGRÉDIENTS (pour 10 tartelettes) : Pâte brisée pur beurre 4 pommes à chair rouge Le jus d’un citron Sucre en poudre Cannelle 6 grosses cuillères à soupe de confiture d’abricot ou autre Sucre glace (pour la...
Tarte à la noix de coco
Ingrédients: Une pâte brisée 80 g de beurre fondu 150 g de sucre 2 oeufs 200 g de noix de coco rappé 1 c à c d’extrait de vanille 1 c à c...
Tarte mousse au chocolat
Ingrédients: Le fond sablé : _ 250g farine _ 125 g sucre _ 125 g beurre _ 1 sachet de sucre vanillé _ 1/2 sachet de levure _ 1 oeuf _ 1 pincée de...
La Pecan Pie
La Vraie Tarte aux Noix de Pécan Américaine Ingrédients Pour la pâte sablée 300g de farine 150g de sucre en poudre 150g de beurre très mou coupé en morceaux 2 œufs 1 pincée de...
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