Fondant au Nutella avec seulement 2 ingrédients !

Ingrédients pour un moule de 22 cm de diamètre:

4 œufs
240 g de Nutella

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C.
Faire chauffer le Nutella au micro-ondes (pour la faire ramollir, mais pas chaud) environ 30 secondes .
Battre les œufs au batteur électrique, pendant 10 minutes. Les œufs triplent de volume, blanchissent et épaississent.

Ajouter 1/3 des œufs au Nutella et bien mélanger.
Ajouter le 2ème tiers des œufs et les incorporer délicatement à la spatule.
Faire de même, délicatement, avec le dernier tiers.

Verser la préparation dans un moule beurré.
Enfourner pour 20 à 25 minutes à 180°C.
Vérifier la cuisson avec la lame d’un couteau.
Laisser tiédir avant de démouler.

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8 réponses

  1. Melanie dit :

    ça a l’aire bon faut voir , je vais peut être essayer .

  2. Gimenez dit :

    Bonsoir les oeufs entier où que les blancs?

  3. Danielle Bélanger dit :

    Les oeufs aux complets.

  4. Sabine dit :

    Seulement les blancs car si on met ne du jaune dans les blancs sa monte pas

  5. Sabine dit :

    On peux toujours mettre les jaunes dans le Nutella comme une mousse au chocolat mais avec cuisson, je pense que c est realisable.

  6. Alexandra dit :

    Gâteau formidable
    Donc on fait bien monté les œufs entiers au batteur.
    Mon astuce je les ai tièdi avant de les faire monter et c’était royal ça a quintuplé de volume.
    Gâteau ultra léger.

  7. veni02 dit :

    bonjour réalisé ce matin pour mon dessert de pâques ce fut un régal et ultra simple à faire.Merci pour la recette

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