Clafoutis aux cerises, recette délicieuse

Ingrédients:

600 g de cerises dénoyautées ou pas
350ml de crème liquide entière
2 gros oeufs
125g de sucre glace
50 g de poudre d’amandes
90 g de maïzena
1 c à c de vanille liquide
25 g de beurre fondu + beurrer pour le plat

Préparation:

Mettre le sucre glace, la maïzena, la poudre d’amandes et la vanille ensemble.
Ajouter les oeufs et bien mélanger.

Ajouter la crème tout en mélangeant puis le beurre fondu et homogénéiser bien le tout.

Beurrer le plat à clafoutis et disposer les cerises. Pour ma part, je dénoyaute les cerises!

Verser la pâte sur les cerises.

Mettre au four à 200°C pendant 30 à 35 minutes.