Ferrero Rocher fait maison

ferrero-rocher-fait-maison1

Ingrédients pour 25 boules:

100 g de gaufrettes goût noisette ou vanille écrasées ou de crêpes
+ dentelles ( gavottes) (plus 50 g pour rouler les boules)
200 g de Nutella ou autre pâte à tartiner goût noisettes
150 g de noisettes grillées, hachées finement (plus 50 g pour rouler les boules)
150 g de chocolat noir ou au lait
4 c à s d’huile.
25 noisettes entières

ferrero-rocher-fait-maison2

Préparation:

Mélanger les gaufrettes avec les noisettes grillées et hachées finement, dans un bol.

ferrero-rocher-fait-maison6

Ajouter le Nutella et mélanger.

ferrero-rocher-fait-maison3

Laisser au réfrigérateur pendant environ une demi-heure.

ferrero-rocher-fait-maison4

Façonner de petites boules, utiliser une cuillère à café pour avoir la même quantité à chaque fois et mettre une noisette entière au milieu.

ferrero-rocher-fait-maison7

Rouler les boules dans des noisettes ou gaufrettes hachées.

ferrero-rocher-fait-maison8

Encore une fois, laisser reposer au réfrigérateur pour durcir.

ferrero-rocher-fait-maison9

Pendant ce temps, dans un bain-marie, faire fondre le chocolat avec l’huile. Tremper chaque truffe dans le chocolat fondu.

ferrero-rocher-fait-maison5

Laisser sur une plaque puis mettre dans le réfrigérateur.

ferrero-rocher-fait-maison10

On peut les enduire autant de fois de chocolat, ou les rouler  une autre fois dans les noisettes hachées .

ferrero-rocher-fait-maison11

Source de la recette:http://www.couscousetpuddings.com/article-ferrero-rocher-maison-ou-boules-de-chocolat-aux-noisettes-et-nutella-95790415.html

Imprimer

You may also like...

1 Response

  1. BOUGHADOU racim dit :

    Recette de pâte fête pour les salees

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *