Tagged: fraises

Charlotte aux fraises1 0

Charlotte aux fraises

Ingrédients (pour une charlotte de 20 cm soit 6 à 8 personnes) Pour les biscuits 4 oeufs, séparés à la température ambiante 120 g de sucre 120 g de farine Sucre glace Pour la...

charlotte-aux-fraises-et-a-la-creme-anglaise-mousseuse1 0

CHARLOTTE AUX FRAISES

Ingrédients 20 à 30 biscuits à la cuillère 300 ml de crème fraîche, 400 g de fraises, 100g de sucre fin 20 cl de lait 3 jaunes d’oeuf 3 feuilles de gélatine (ou de...

Tarte à la rhubarbe 1

Tarte à la rhubarbe et aux fraises

>Ingrédients: 1 pâte brisée de 250 gr Pour la compote de rhubarbe : 500 g de fraises 200 g de rhubarbe 20 g de sucre semoule le jus d’un citron Préparation: Commencer par la compote...

Éclairs chantilly aux fraises2 1

Éclairs chantilly aux fraises

Ingrédients pour 12 éclairs : Pour la pâte à choux 125 ml d’eau 125 ml de lait 175 g de farine 1 pincée de sel 1 c à s de sucre en poudre 4...

Délices de fraises au fromage1 0

Délices de fraises au fromage

Ingrédients: 250 g de fraises 170 g de fromage à la crème type snt moret ou philadelphia 120g de crème fraiche épaisse 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de liqueur...

Cheesecake aux fraises sans cuisson2 0

Cheesecake aux fraises sans cuisson

Ingrédients : 150g de biscuits petits beurre ou spéculoos 70g de beurre fondu La garniture : 450 g de Philadelphia 100 g de sucre 300 g de crème liquide entière 5 feuilles de gélatine...

Crumble de fraises 0

Crumble de fraises

Ingrédients pour 6 1 kg de fraises 150 g de Farine 150 g de sucre roux 1 cuillerée à café de cannelle en poudre 150 g de beurre 2 sachets de sucre vanillé Préparation Préchauffez le...

Gâteau aux fraises et amandes2 4

Gâteau aux fraises et amandes

Ingrédients 3 oeufs 120 g de sucre 60 g de farine 60 g de fécule 1 sachet de sucre vanillé le zeste râpé d’1/2 citron Crème pâtissière légère 400 g de lait 3 jaunes...

Muffins aux fraises 0

Muffins aux fraises

Ingrédients / pour 6 personnes 300 g de fraises 2 oeufs 250 g de farine 15 cl d’huile 180 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de sel fin 1/2 sachet de...