Tagged: fraises

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Tarte aux fraises

Ingrédients: Pour la pâte sablée: 250 g de farine 140 g de beurre coupé en morceaux 100 g de sucre en poudre 1 jaune d’oeuf Crème pâtissière: 50 cl de lait 125 g de...

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Charlotte aux fraises

Ingrédients (pour une charlotte de 20 cm soit 6 à 8 personnes) Pour les biscuits 4 oeufs, séparés à la température ambiante 120 g de sucre 120 g de farine Sucre glace Pour la...

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CHARLOTTE AUX FRAISES

Ingrédients 20 à 30 biscuits à la cuillère 300 ml de crème fraîche, 400 g de fraises, 100g de sucre fin 20 cl de lait 3 jaunes d’oeuf 3 feuilles de gélatine (ou de...

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Tarte à la rhubarbe et aux fraises

>Ingrédients: 1 pâte brisée de 250 gr Pour la compote de rhubarbe : 500 g de fraises 200 g de rhubarbe 20 g de sucre semoule le jus d’un citron Préparation: Commencer par la compote...

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Éclairs chantilly aux fraises

Ingrédients pour 12 éclairs : Pour la pâte à choux 125 ml d’eau 125 ml de lait 175 g de farine 1 pincée de sel 1 c à s de sucre en poudre 4...

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Délices de fraises au fromage

Ingrédients: 250 g de fraises 170 g de fromage à la crème type snt moret ou philadelphia 120g de crème fraiche épaisse 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de liqueur...

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Cheesecake aux fraises sans cuisson

Ingrédients : 150g de biscuits petits beurre ou spéculoos 70g de beurre fondu La garniture : 450 g de Philadelphia 100 g de sucre 300 g de crème liquide entière 5 feuilles de gélatine...

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Crumble de fraises

Ingrédients pour 6 1 kg de fraises 150 g de Farine 150 g de sucre roux 1 cuillerée à café de cannelle en poudre 150 g de beurre 2 sachets de sucre vanillé Préparation Préchauffez le...