Gâteaux & Délices

Catégorie : Gâteaux

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Gâteaux

L’irrésistible gâteau à l’orange

Ingrédients pour la génoise (22cm) 3 oeufs sucre 90g Pincée de sel 1 cuillère à café de vanille 1 cuillère à soupe de beurre (10g) 100g de farine à gâteau (tamisée) 20g d’amidon (blindé)...

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Délices / Gâteaux

Charlotte à la mangue

Ingrédients : Pour la génoise : 5 oeufs 165g de sucre 165g de farine Pour la mousse à la mangue : 100g de purée de mangue 6 feuilles de gélatine 400g de crème fraîche...

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Délices / Gâteaux

Biscuit roulé aux amandes

Ingrédients : 150 g de sucre semoule 40 g de poudre d’amande 50 g de farine 50 g de fécule de maïs 5 œufs 1 pot de marmelade d’abricots 1 gousse de vanille Pour le sirop...

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Délices / Gâteaux

Brownies tarte

Ingrédients : 100 g de noix , grillées et hachées 200 g de beurre non salé, coupé en morceaux. 100 g de chocolat noir, coupé en petits morceaux 40 g de cacao non sucré 200 g de...

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Gâteaux

Charlotte royale au chocolat

Ingrédients  : Pour le biscuit roulé : 4 œufs 125 g de sucre en poudre 2 cuil à soupe de sucre vanillé 90 g de farine 1 cuil à café de levure chimique 2...

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Gâteaux

Gâteau aux framboises

Ingrédients : Pour la génoise: – 4 oeufs – 120 g de sucre – 120 g de farine – 1 sachet de sucre vanillé – 30 g de beurre fondu et refroidi . Pour...

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Gâteaux

Le gâteau Ferrero Rocher

Ingrédients pour un moule de 26 cm de diamètre : Pour le biscuit: 6 oeufs 200 g de sucre 120 g de farine 65 g de maïzena 40 g de cacao ½ cuillère à café de cannelle Une pincée...

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Gâteaux

Sachertorte

INGRÉDIENTS Pour le gâteau : 200 g de chocolat noir mi-amer 10 blancs d’oeufs 8 jaunes d’oeufs 180 g de sucre 120 g de beurre non salé fondu 130 g de farine tamisée 125...

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Gâteaux

Gâteau au chocolat blanc

Ingrédients: Pour le biscuit: 200 g de beurre salé, à température ambiante 250 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille 2 œufs 250 g de farine tamisée 200 ml...