Gâteau aux cerises
Ingrédients 150g de cerises confites 180g de farine 100g beurre ramolli 100g de sucre en poudre le zeste finement râpé de 1 petit citron 25g d’amandes en poudre 2 gros œufs Décoration 125g de...
Catégorie : Gâteaux
Gâteau au fromage, chocolat blanc et fraises
Ingrédients: 100 g de beurre 100 g de sucre 1 c à c d’extrait de vanille 2 oeufs 300g de fromage type ricotta 120 g de chocolat blanc 185 g de farine (blanche, tout usage) 1/2 sachet de...
GÂTEAU AU CHOCOLAT MERINGUÉ
Ingrédients pour le biscuits : 5 jaunes d’œufs, 200 g de sucre, 120g de beurre, 200g de farine, 1 sachet de levure chimique, vanille, lait 200ml, 4-5 cuillères à soupe de cacao. pour la...
Brownies Oreo
Ingrédients 2 œufs 135 g de chocolat pâtissier (60%cacao minimum) 130 g de farine 80 g de beurre 165 g de sucre 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de...
Bavarois aux framboises
Ingrédients (pour 12 parts) : Pour la génoise : – 4 œufs – 125 g de sucre – 125 g de farine Pour le bavarois : – 500 g de framboises – 1 citron...
Le mont blanc (gateau antillais crème coco)
Ingrédients: Pour le biscuit : – 6 oeufs – 150 g de farine – 250 g de sucre – 50 g de fécule ou Maizena – vanille, cannelle, rhum Pour la crème : –...
Cheesecake au Nutella et Noisettes
Ingrédients pour un moule de 18 cm de diamètre: Pour la croûte: Un paquet d’Oreo réduits en poudre 100 g de beurre Pour la crème: 400 g de fromage philadelphia 250 g de Nutella 100g...
Torta caprese (gâteau au chocolat et aux amandes)
C’est l’un des desserts au chocolat préférés des Italiens. Il existe différentes recettes et on dit même qu’il est impossible de trouver deux préparations identiques. Nous vous présentons notre version de la Torta Caprese,...
Gâteau Maltesers
Ingrédients: 200 g de sucre brun 185 ml de lait Beurre 125 g 200 g de farine 50 g de poudre de cacao 3 oeufs 1 sachet de levure Crème au beurre: Beurre 185...
Roulé au nutella
Ingrédients: 4 gros oeufs 120 g de sucre 50 g de farine 50 g de fécule de mais 1 sachet de sucre vanille 1 petit pot de nutella Préparation: Préchauffer le four à 180°. Séparer...
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