Gâteaux & Délices

Catégorie : Gâteaux

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Gâteaux

Gâteau au fromage, chocolat blanc et fraises

Ingrédients: 100 g de beurre 100 g de sucre 1 c à c  d’extrait de vanille 2 oeufs 300g de fromage type ricotta 120 g de chocolat blanc 185 g de farine (blanche, tout usage) 1/2 sachet de...

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Gâteaux

GÂTEAU AU CHOCOLAT MERINGUÉ

Ingrédients pour le biscuits : 5 jaunes d’œufs, 200 g de sucre, 120g de beurre, 200g de farine, 1 sachet de levure chimique, vanille, lait 200ml, 4-5 cuillères à soupe de cacao. pour la...

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Gâteaux

Brownies Oreo

Ingrédients 2 œufs 135 g de chocolat pâtissier (60%cacao minimum) 130 g de farine 80 g de beurre 165 g de sucre 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de...

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Délices / Gâteaux

Bavarois aux framboises

Ingrédients (pour 12 parts) : Pour la génoise : – 4 œufs – 125 g de sucre – 125 g de farine Pour le bavarois : – 500 g de framboises – 1 citron...

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Délices / Gâteaux

Cheesecake au Nutella et Noisettes

Ingrédients pour un moule de 18 cm de diamètre: Pour la croûte: Un paquet d’Oreo réduits en poudre 100 g de beurre Pour la crème: 400 g de fromage philadelphia 250 g de Nutella 100g...

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Gâteaux

Torta caprese (gâteau au chocolat et aux amandes)

C’est l’un des desserts au chocolat préférés des Italiens. Il existe différentes recettes et on dit même qu’il est impossible de trouver deux préparations identiques. Nous vous présentons notre version de la Torta Caprese,...

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Gâteaux

Gâteau Maltesers

Ingrédients: 200 g de sucre brun 185 ml de lait Beurre 125 g 200 g de farine 50 g de poudre de cacao 3 oeufs 1 sachet de levure Crème au beurre: Beurre 185...

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Gâteaux

Roulé au nutella

Ingrédients: 4 gros oeufs 120 g de sucre 50 g de farine 50 g de fécule de mais 1 sachet de sucre vanille 1 petit pot de nutella Préparation: Préchauffer le four à 180°. Séparer...

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Gâteaux

Bûche meringuée chocolat-praliné

Ingrédients pour le biscuit roulé 4 oeufs 120g de sucre + 1 càc 100g de farine 20g de cacao en poudre 25g de beurre pour la ganache chocolat praliné 150g de chocolat noir 50g...