Le mont blanc (gateau antillais crème coco)
Ingrédients: Pour le biscuit : – 6 oeufs – 150 g de farine – 250 g de sucre – 50 g de fécule ou Maizena – vanille, cannelle, rhum Pour la crème : –...
Ingrédients: Pour le biscuit : – 6 oeufs – 150 g de farine – 250 g de sucre – 50 g de fécule ou Maizena – vanille, cannelle, rhum Pour la crème : –...
Ingrédients pour un moule de 18 cm de diamètre: Pour la croûte: Un paquet d’Oreo réduits en poudre 100 g de beurre Pour la crème: 400 g de fromage philadelphia 250 g de Nutella 100g...
C’est l’un des desserts au chocolat préférés des Italiens. Il existe différentes recettes et on dit même qu’il est impossible de trouver deux préparations identiques. Nous vous présentons notre version de la Torta Caprese,...
Ingrédients: 200 g de sucre brun 185 ml de lait Beurre 125 g 200 g de farine 50 g de poudre de cacao 3 oeufs 1 sachet de levure Crème au beurre: Beurre 185...
Ingrédients: 4 gros oeufs 120 g de sucre 50 g de farine 50 g de fécule de mais 1 sachet de sucre vanille 1 petit pot de nutella Préparation: Préchauffer le four à 180°. Séparer...
Ingrédients pour le biscuit roulé 4 oeufs 120g de sucre + 1 càc 100g de farine 20g de cacao en poudre 25g de beurre pour la ganache chocolat praliné 150g de chocolat noir 50g...
Ingrédients: Pour le biscuit – 4 oeufs (2 entiers + 2 séparés) – 110g (80+30g) de sucre semoule – 50 g de farine Pour la ganache montée chocolat/praliné noisette. – 150 g de chocolat...
Ingredients: 180 g de poudre d’amandes 70 g noix de coco râpée Pincée de sel 150 g de sucre 2 cuillères à café de zeste d’orange 4 œufs 1 cuillère à café d’extrait de vanille...
Ingrédients pour un moule de 22 cm: Pour la pâte : 170 g de beurre à température ambiante 120 g de sucre en poudre 220 g de farine 80 g de poudre d’amande 1 jaune d’oeuf...
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