Tagged: Brioche

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Brioche girafe

Ingredients: 380 gr de farine 20 gr de fécule de maïs 50 gr de beurre 250 ml de lait 1 orange non traitée 70 gr de sucre 1 sachet de levure sèche de boulanger...

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Brioche Danoise à la confiture

Ils s’appellent aussi « kanelsnurrer » , ce sont des délicieuses brioches torsadées, légèrement parfumées à la cannelle . Ingrédients: La pâte à brioche 90 ml de lait légèrement tiédi 30 g de beurre fondu 1 œuf...

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Brioche polonaise

Ingredients Brioche à tête recette ici Crème Diplomate recette ici 50 g de fruits confits Sirop : 100 g d’eau 50 g de sucre 1 c-a-soupe de rhum (eau de fleur d’oranger pour moi)...