Auteur : mady

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Crème caramel au mascarpone

Ingrédients pour 6 personnes: – 400 ml de lait entier – 100 gr de mascarpone – 70 gr de sucre – 3 oeufs – 1 c à c d’extrait de vanille – du sucre...

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Gâteau d’anniversaire arc en ciel

Ingrédients Pour les génoises (6 génoises) 6 oeufs 400 g de farine 400 g de sucre 100 g de noix de coco râpée 20 cl de crème liquide légère ou entière 200 g de...

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Les Churros

Ingrédients (pour 45 churros) : – 25 cl d’eau – 60 g de sucre en poudre – 225 g de farine – 60 g de beurre – 2 oeufs – 1 pincée de sel...

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Cookies aux pépites de chocolat

Ingrédients pour 25 cookies : – 180 g de beurre mou – 1 œuf à température ambiante – 135 g de sucre roux – 50 g de sucre en poudre – 240 g de...

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Des Crêpes faciles et rapides

Ingrédients / pour 4 personnes 250 g de farine 500 ml de lait 4 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre 1 pincée se sel 50 g de beurre fondu Préparation: Mettre la farine...

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Mille-feuille fait maison

Ingrédients 3 pâtes feuilletées recette ici Crème pâtissière : 500 ml de lait 50 g de farine 100 g de beurre ramolli 125 g de sucre 3 jaunes d’oeufs 2 feuilles de gélatine parfum...

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Gâteau Japonais au fromage

Ingrédients : 300 g de fromage type philadelphia 6 œufs 60 g de beurre 20 cl de lait 60 g de farine 15 g de maizena 150 g de sucre (130g +20g) 1 c à...

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Brownie gourmand aux noix

Ingrédients 4 œufs 225 g de chocolat noir 225 g de beurre 75 g de poudre d’amande 75 g de farine 190 g de sucre semoule 1 cuillère à café de levure chimique 300...