Macarons au chocolat
Après Plusieurs echec avec les Macarons à la meringue française je me suis lancé dans le macaron à la meringue italienne et a ma grande surprise un magnifique résultat tant au niveau gustative que visuel...
Après Plusieurs echec avec les Macarons à la meringue française je me suis lancé dans le macaron à la meringue italienne et a ma grande surprise un magnifique résultat tant au niveau gustative que visuel...
Ingrédients 2 œufs 135 g de chocolat pâtissier (60%cacao minimum) 130 g de farine 80 g de beurre 165 g de sucre 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de...
Ingrédients (pour 12 parts) : Pour la génoise : – 4 œufs – 125 g de sucre – 125 g de farine Pour le bavarois : – 500 g de framboises – 1 citron...
Ingrédients: Pour le biscuit : – 6 oeufs – 150 g de farine – 250 g de sucre – 50 g de fécule ou Maizena – vanille, cannelle, rhum Pour la crème : –...
Pour le caramel : 125 g de sucre 25 ml d’eau Pour la crème : 1 l de lait 8 oeufs 150 g de sucre 150 g de chocolat pâtissier Préparation: Porter le lait à...
Ingrédients: 4 c. s de farine 3 c. s de sucre 1 œuf 3 c.s de pâte de speculoos 3 c.s de lait 3 c.s d’huile végétale 1 pincée de levure chimique Préparation: Dans...
Ingrédients : 30g de beurre 50g de sucre 1 sachet de Sucre Vanillé 40g de farine 20g de crème fraiche ½ cuillère à café de Levure chimique 1 œuf 20g de cacao en poudre...
INGRÉDIENTS 200 g de farine 200 g de beurre 200 g de sucre 6 barres de chocolat meunier 3 oeufs beurre poure le moule PRÉPARATION Faire fondre le beurre au bain-marie. Couper le chocolat...
Ingredients 2 oeufs 60 ml de crème 190 ml de lait 60 g de beurre 100 g de farine 20 g de cacao amer 1/2 sachet de levure chimique 2 cs de sucre vanillé...
Ingrédients pour un moule de 18 cm de diamètre: Pour la croûte: Un paquet d’Oreo réduits en poudre 100 g de beurre Pour la crème: 400 g de fromage philadelphia 250 g de Nutella 100g...
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