Catégorie : Délices

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Cheesecake chocolat oreo sans cuisson

Ingrédients Pour la base Environ 300 g de biscuits Oreo (presque un packet entier) 70 g de beurre non salé, fondu Crème du cheesecake 600 g de fromage à la crème type philadelphia ou...

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Mousse de fraises et guimauves

  Ingrédients pour 8 personnes Sauce aux fraises 150g de fraises coupées en dés 1-2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de feuilles de menthe finement haché La mousse 150g de...

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Mousse au chocolat sans oeufs

Pour – 6 personnes: 1 c à c de café instantané 1 cuillère à soupe d »eau bouillante 120 g de chocolat noir 125 ml de crème liquide 1 c à c d’extrait de vanille...

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Tiramisu aux fraises

Ingrédients / pour 6 personnes 500 g de fraises environ 200 g de sucre 250 g de mascarpone Boudoirs 4 oeufs   Réalisation Séparer les blancs des jaunes. Mettre les blancs dans un saladier...

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The Charlotte aux fraises

  Ingrédients (pour 6 personnes): – 500g de fraises – 1 sachet de sucre vanillé – 250g de fromage blanc – 2 blancs d’oeufs – 100g de sucre – 4 feuilles de gélatine –...

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Carrés au citron

  C’est un dessert qui rappelle beaucoup la tarte au citron, coté goût. Il est plus fondant grâce au flan au citron, et plus simple à préparer, frais et remplis de saveur, un dessert irrésistible explosant...

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Crumble aux pommes, crème fouettée et caramel

  Ingrédients: Crumble 70g de beurre froid coupé en cubes 70 g de farine 50 g de poudre d’amandes 100 g de sucre cassonade 50 g de flocon d’avoine 1 cuillère à café de...

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Gâteau au Petit Beurre et au chocolat

Il vous faut: 300 g de chocolat noir de cuisine 150 g de beurre 2 paquets de Petits Beurre Du lait Préparation: Casser le chocolat et ajouter le beurre coupé en morceaux. Faire fondre...

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Le bavarois Choco Coco

  Ingrédients (pour 8 à 12 personnes) : Pour la dacquoise : – 2 blancs d’oeufs – 40 g de sucre glace – 40 g de noix de coco – 15 g de poudre...

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Charlotte aux petits beurre fruits et mascarpone

  Ingrédients: Un paquet de biscuits petits beurre Du sirop de fruits ou du jus d’orange 20cl de crème liquide entière (30% matières grasses) 250g de mascarpone 6 cuil. à soupe de sucre Des...