Le gâteau Despacito brésilien au chocolat
INGREDIENTS pour un gâteau de 20 à 24cm soit 8 à 10 personnes: Pour la génoise au cacao : 3 œufs 1 sachet de sucre vanillé 80 g de sucre en poudre 25 g...
Catégorie : Gâteaux
Tarte au sucre
C’est une spécialité du nord qui se présente sous la forme d’un gâteau brioché recouvert d’une crème à la cassonade. Ingrédients pour un moule à tarte de 24 cm de diamètre: 300 g de...
Flan pâtissier à l’abricot
INGRÉDIENTS : 1 pâte brisée 500 g de lait ½ écrémé 125 g de crème fraîche liquide (30 à 35 % MG) 1 gousse de vanille 100 g de jaunes d’œufs ((5 à 6...
Moelleux au chocolat extra moelleux
Ingrédients: 4 œufs 150 g de sucre en poudre 200 g de chocolat noir à 70% de cacao 125 g de beurre 50 g de farine Préparation: Séparez les blancs des jaunes d’oeufs. Dans...
Fondant au Chocolat blanc et à la Noix de Coco
Ingrédients : 200 gr de chocolat blanc 3 œufs 100 gr de noix de coco 80 gr de sucre 125 gr de beurre 50 gr de farine Préparation pour un moule à manqué de...
LE MOLLY CAKE
Ingrédients : 3 œufs 250 g de sucre 250 g de farine 250 g de crème liquide entière 30% MG 6 g de levure chimique 1 cc d’extrait de vanille Moule à gâteau rond...
Magnifique Forêt Noire
Ingrédients Pour le biscuit : 6 œufs séparés 150 g de sucre en poudre 50 g de maïzena 3 c à s de cacao en poudre 1 sachet de sucre vanillé 50 g de...
Gâteau dôme à la fraise
Préparation: Pour une forme d’un hémisphère de 20 cm de diamètre Le gâteau de base nécessite un moule de 18 cm de diamètre Pour le gâteau de base – 90 g de farine blanche...
GÂTEAU AU CHOCOLAT ET CERISES SANS GLUTEN
Ingrédients pour un moule de 24 cm de diamètre Pour la base: 200 g de chocolat noir 60 ml de lait 5 oeufs à température ambiante séparés blancs et jaunes 100 g de sucre...
Gâteau mousse au chocolat facile prêt en 10 mn
Ingrédients: Pour la base: 1 paquet de biscuits Oreo ou autre biscuitsau chocolat 40 g de beurre fondu Pour la mousse: 400 g de chocolat noir 60 ml de crème à 38% 500 g...
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