Semifreddo espresso et Snikers
Ingrédients pour 6 à 8 personnes: 75ml d’espresso 4 œufs, blancs et jaunes séparés 1 càs de liqueur de café 300ml de crème liquide 110 gr de sucre 100 gr de chocolat Snikers ou autre...
Catégorie : Délices
Snickers Maison
Ingrédients: Pour le nougat 55 g de beurre 225 g de sucre 60 ml de lait concentré non sucré 1 pot (213 g) de fluff (pâte à tartiner au marshmallow) 50 g de beurre...
Gâteau magique au chocolat blanc
Ingrédients : – 150 g de chocolat blanc – 100 g de beurre – 4 œufs séparés jaune et blanc – 120 g de farine – 100 g de sucre en poudre – 50...
Les Truffes au Chocolat
Ingrédients: -400g de chocolat noir -60g de chocolat au lait -350g de crème liquide entière -30g de beurre doux -cacao en poudre non sucré -3 càs de café soluble -1 càs d’extrait de...
Crème aux fraises et chocolat blanc
Ingrédients pour 4 personnes 250 ml de lait 200 gr de fraises réduites en purée 1 cuillère a soupe de sucre 50 gr de maïzena 100 gr de chocolat blanc 1 œuf 20 gr...
Mousse aux trois chocolats
Ingrédients pour 6 personnes Mousse au chocolat noir : 100 g de chocolat noir 2 oeufs 20 g de sucre 20 g de beurre doux Mousse au chocolat au lait : 125 g...
Tiramisu aux framboises
Ingrediénts Pour 6 à 8 personnes – 250 g de mascarpone – 250 g de framboises – 100 g de sucre en poudre – 8 blancs d’œufs – 16 biscuits à la cuillère...
Gâteau de semoule au caramel et chocolat
Ingrédients 150 g de semoule très fine 75 cl de lait 3 œufs 180 g de sucre en poudre 100 g de chocolat noir haché 1 gousse de vanille 2 c. à soupe d’eau...
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