Catégorie : Gâteaux

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Charlotte royale poire chocolat

  Ingrédients: Pour 2 biscuits roulées : – 200 g de sucre – 140 g de farine – 6 œufs _ 20 g de cacao 40 cl de crème liquide entière bien froide Poires...

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Gâteau aux pommes à l’ancienne

Ingrédients Pour un moule à manqué de 26cm 4 pommes 3 œufs 170 gr de farine 135 gr de sucre 2 sachets de sucre vanillé 1 paquet de levure chimique 150 ml de crème...

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Gâteau Moelleux Aux Fraises

Ingrédients : Pour un moule de 20 cm de diamètre: 2 gros oeufs 100 g de beurre 100 g de sucre 100 g de farine 50 g de poudre d’amandes 1 sachet de sucre...

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Gâteau aux Fraises

Ingrédients Pour un moule de 24 cm – 190 gr de Farine type 45 – 90 gr de Beurre mou – 1 cc bombée de Levure Chimique – 1 Gros Oeuf entier – 125...

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Gâteau crumble aux fraises

Ingrédients: Pour le gâteau: – 70 gr de beurre – 55 gr de sucre – 110 gr de farine – 1 gros oeuf entier Pour les fraises – 250 gr de fraises – 2...

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Gâteau renversé fraises-rhubarbe

Ingrédients pour un gâteau d’environ 24 cm Pour le caramel 50 gr de sucre Pour les fruits 400 gr de rhubarbe 400 gr de fraises Pour la pâte à gâteau 150 g de beurre...

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Framboisier

Ingrédients pour un cercle de 26 cm: Pour les biscuits: 4 jaunes d’oeufs 70 + 80 g de sucre en poudre 4 blancs d’œufs 60 g de farine 50 g de fécule de maïs...